自分は玉子が好きだ。
ゆで卵、玉子焼き、卵とじ、親子丼、オムライス、だし巻きたまご、オムレツ等数々の料理になり、且つ、プリンやケーキ等お菓子の材料にもなる。
また、最近は鳥インフルエンザの影響で、玉子が高くなっているが、海を渡った国では、１パック1,000円を超えてる様だ！その国では、今現在国内では賄えなく、他国からの輸入に頼る様だ。すごい高い関税はどうするのかと思うが、自分達に都合よく、対応を変えるとは思うが。
まあ、政治的な話は別として、生玉子を卵かけご飯として食すのも美味しい、自分の場合は、少量の醤油（ヤマサの丸大豆しょうゆ）に味の素を一振りして混ぜてご飯にかけて食べるのが好きだ。
あと、ゆで卵にキューピーのマヨネーズをかけて食べるのも好きだ。
と言うか、料理に玉子があれば満足するのかもしれない。
玉子業者の方の努力の賜物なのだが、これ以上、玉子が高級品にならないよう、祈りたい。